SPECIAL FETES DES MERES 38 €
UNE SURPRISE OFFERTE AUX MAMANS
Foie gras de Canard mi-cuit
chutney de légumes au balsimique
***
Cabillaud confit et Crevettes grises
parfum de Combawa
***
Noix de Veau rôtie,
Légumes marinés aux aromates
***
Parfait de fruits rouges
Chocolat blanc, Fruits secs à la Fleur de sel
La Carte
ENTREES
6 huîtres creuses de l’Aven n°2 « La Cabane aux coquillages » selon arrivage 9.50 €
9 huîtres creuses de l’Aven n°2 « La Cabane aux coquillages » selon arrivage 14 €
12 huîtres creuses de l’Aven n° 2 « La Cabane aux coquillages » selon arrivage 19 €
Gambas rôties, condiment « mangue-chorizo » 15,00 €
Foie gras de canard mi-cuit et langoustines
chutney de fruits et légumes au poivre de séchuan 18,00 €
Millefeuilles de légumes confits, crémeux de chèvre à la genièvre 12,00 €
Œufs Mimosa, à notre façon 7,00 €
PATES FRAICHES MAISON AU BLE NOIR
Pâtes, tomates-olives et citrons confits 11 €
Pâtes aux coquillages et algues marines 13 €
POISSONS
Filet de bar rôti, légumes confits, sauce vierge24,00 €
Pavé de cabillaud poché, bouillon “marin”17,00 €
Burger Breton15,00 €
Encornet poêlé, pommes de terre et marmelade de piquillos19,00 €
VIANDES
Filet de bœuf poêlée de légumes de saison et frites de blé noir 25 €
Quasi de veau braisé, crémeux de petits pois 22 €
Pavé de selle d’agneau aux herbes, mousseline d'artichauts 19 €
Magret de canard rôti, polenta croustillante 16 €
FROMAGES
Assiette de fromages de notre région 10€
DESSERTS
Café gourmand de Pont-Aven 8 €
Sélection de glaces et de sorbets 6 €
Croustillant « lemon curd » 7 €
Nougat glacé « maison », gelée fruits rouges basilic 7 €
Barre chocolat et croquant « fleur de sel » 8 €
-----
Prix TTC service compris
L’origine des viandes bovines (naissance, élevage, abattage) est indiquée à l’entrée du restaurant
Non contractuel
KENZI HOTELS
RESTAURANT
Retour
FINISTERE-BRETAGNE SUD
